Luonnonmarjaneuvonnan peruskurssi

Aikataulu ja toteutus

Koulutus toteutetaan monimuoto-opetuksena. Koulutuksen alussa ja lopussa on etäopiskelua ja välissä neljä päivää lähiopiskelua.

Koulutus alkaa maanantaina 31.7., mistä lähtien kullekin opiskelijalle laaditaan henkilökohtainen opetussuunnitelma. Kouluttaja ottaa jokaiseen opiskelijaan erikseen yhteyttä ensimmäisten päivien aikana.

Lähiopetusta järjestetään maanantaista torstaihin 28.8.-31.8.2023. Lähiopiskelujaksolla päivät päättyvät noin klo 19.00, paitsi torstaina pyritään lopettamaan päivä klo 16.

Etäopetusjaksoon sisältyy neljä etäluentoa, jotka järjestetään keskiviikkoisin 2.8., 9.8., 16.8. ja 23.8. klo 16.30–20.00.

Lähiopetus järjestetään Ulvilassa osoitteessa Sahalahdentie 57, 29340 Kullaa.

Koulutuksen opetuksesta vastaavat keruutuotetarkastajat Leena Hammar ja Maarit Järvinen. 

Koulutus toteutetaan, kun osallistujia on vähintään 12.

Kohderyhmä

Opinnoista on hyötyä esimerkiksi alan yritystoiminnan, luontomatkailun, opetuksen tai ruoanvalmistuksen tehtävissä toimiville sekä esimerkiksi ruokatoimittajille. Voit olla myös aloitteleva tai jo vähän pidemmälle edennyt marjaharrastaja.

Sisältö

Suomen luonnossa kasvaa noin 50 marjalajia, joista 34 on syötäviä. Kurssin tavoitteena on opettaa tunnistamaan näistä 17 tärkeintä sekä lisäämään ja monipuolistamaan niiden käyttöä. Lisäksi käsitellään niiden näköislajeja sekä opitaan tunnistamaan myrkyllisimmät marjat, joita alueen luonnossa esiintyy.

Kustannukset

Kurssikirjana käytetään teosta Moisio, Simo & Törrönen, Riitta: Luonnonmarjat. Sen hinta laskutetaan osallistujilta jälkikäteen. Kirja maksaa noin 25 €.

Kurssin voi käydä myös suorittamatta metsien monikäytön tutkinnon osaa, ja silloin koulutusmaksu on 300 €.

Tutkinnon osan suoritus edellyttää ennakko- ja jälkitehtävän tekemisen sekä osallistumisen kaikkiin lähiopetuspäiviin

Lisätietoja

lisätietoja antaa

Maarit Järvinen

maarit.jarvinen@winnova.fi

044 455 8013

Hakuun liittyen voi olla yhteydessä myös hakupalveluihin osoitteessa hakupalvelut@winnova.fi

Hakeutuminen

Opintoihin haetaan 27.6.2023 mennessä koulutuskortin Hae koulutukseen -linkin kautta.

Yhteyshenkilöt