Konditorian Kätköistä -reseptikirja näki päivänvalon

sanna_granroth

luokka_konditoriankatkoista

Konditorian Kätköistä -reseptikirja oli osa keväällä 2014 valmistuneiden leipuri-kondiittoriopiskelijoiden (LEIKONB11) päättötyötä. Peräti 80-sivuisen reseptikirjan julkistamistilaisuus järjestettiin 15.5.2014, jolloin opiskelijat näkivät kirjansa ensimmäistä kertaa painettuna. Ryhmänohjaaja Sanna Granroth niitä oli jo muutaman päivän hypistellyt ja kihisi jännityksestä hänkin. Seuraavana päivänä järjestettyyn kutsuvierastilaisuuteen oli taiottu tarjolle kaikkien 17 kirjan tekemiseen osallistuneen opiskelijan tuotos, joten maisteltavaa riitti!

Reseptien saattaminen kirjaksi asti on ollut Sanna Granrothin "salainen haave" jo pitkään. "Ajatus kirjasta syntyi kauniina kesäpäivänä riippumatossa miettiessäni syksyä ja tulevia opiskelijoita. Konditorian kätköissä oli paljon Rinkeli Grand Prix -kilpailuihin sekä Taitaja-kilpailuihin kehitettyjä reseptejä, jotka olisi hyvä tuoda päivänvaloon. Ajattelin, että olisi hienoa yhdistää kirja myös opiskelijoiden opinnäytetyöhön. Elokuussa 2013 esitin ajatuksen tulevalle ryhmälleni ja he ottivat idean innostuneesti vastaan." Näin aloittaa Sanna johdanto-tekstinsä kirjassa, joka sisältää erilaisiin kilpailuihin kehitettyjen reseptien lisäksi valmistuvien opiskelijoiden suunnittelemia ja toteuttamia kakkuohjeita.

Lukuvuoden aikana työtä kirjan eteen tehtiin paljon. Se kannatti, sillä kirja on upea! Ulkopuolisena apuna SAMKin opiskelija Jenna Nijmolen hoiti aineiston kokoamisen ja taiton omana opinnäytetyönään, kuvauksista huolehti Tommi Katajisto (SAMK).

Konditorian Kätköistä -reseptikirjaa on saatavilla 25 € hintaan Kahvila-myymälä Amiksesta, Rautatienpuistokatu 5, Pori.


Tämä sivusto käyttää evästeitä sivuston käyttöä koskevien tietojen keräämiseksi. Kun käytät tätä sivustoa, hyväksyt evästeiden käytön.
Sulje

Evästekäytännöt

Tätä sivustoa käyttämällä hyväksyt, että voimme asettaa evästeitä tietokoneellesi tai mobiililaitteeseesi.

1. Mitä evästeet ovat?

Evästeet ovat pieniä datatiedostoja, jotka siirtyvät tietokoneellesi, kun otat yhteyden johonkin verkkosivustoon. Evästeet tallentuvat selaimen käyttämien tiedostojen yhteyteen.

Lisätietoa evästeistä saat sivulta www.aboutcookies.org.

2. Miksi evästeitä käytetään?

Evästeet tunnistavat tietokoneesi, kun tulet sivustolle uudelleen. Ne muistavat myös sivustolla aikaisemmin tekemäsi valinnat ja parantavat siten sivuston käyttökokemusta. Evästeiden avulla pystyy esimerkiksi tunnistamaan käyttäjän laitteet sekä mukauttamaan mahdollisia mainoksia sivuilla sekä mahdollisissa muissa palveluissa.

3. Mitä evästeitä käytetään?

Jotkin evästeet ovat sivustomme teknisen toiminnan ja käytön vuoksi välttämättömiä. Nämä evästeet eivät kerää käyttäjästä tietoa, jota voitaisiin hyödyntää markkinoinnissa tai muistamaan käyttäjän valitsemia sivustoja.

Suorituskykyä mittaavat evästeemme keräävät tietoa siitä, miten käyttäjät käyttävät verkkosivujamme (esim. eniten käytetyt sivut, mahdolliset virheviestit). Nämä evästeet eivät kerää käyttäjistä tunnistettavia tietoja, vaan ne ovat anonyymejä ja niitä käytetään ainoastaan parantamaan nettisivujen toimivuutta.

Sivuilla olevat kolmansien osapuolten liitännäispalvelut (esim. mainokset, YouTube-videot, Google-tilastointi tai Facebook-liitännäiset) saattavat tallentaa käyttäjän tunnistamiseen käytettävää tietoa, mihin emme valitettavasti voi vaikuttaa. Jos haluat estää niitä seuraamasta liikkumistasi verkossa, voit kytkeä ns. kolmannen osapuolen evästeet pois käytöstä selaimesi asetuksista. Ohjeet löydät selaimesi ohjesivuilta.

Sivuillamme saattaa olla myös painikkeita, jotka helpottavat sisällön jakamista eri verkkoviestintäympäristöihin ja sosiaaliseen mediaan. Jos käytät näitä painikkeita, valitsemaltasi palvelulta voidaan asettaa eväste päätelaitteellesi. Nämä evästeet eivät ole hallinnassamme. Lisätietoja kolmannen osapuolen evästeiden käytöstä saat kyseisen osapuolen verkkosivulta.

4. Evästeiden hallinta ja estäminen

Jos et halua vastaanottaa evästeitä, voit muuttaa Internet-selaimesi asetuksia niin, että saat ilmoituksen aina kun evästeitä ollaan lähettämässä tietokoneellesi. Vaihtoehtoisesti voit estää evästeiden käytön kokonaan. Evästeiden käyttöä voi rajoittaa tai sen voi estää Internet-selaimen kautta (katso tarkemmat tiedot selaimen ohjeista).

Jos estät evästeiden tallennuksen tai poistat ne käytöstä, jotkin verkkosivujemme toiminnoista eivät välttämättä toimi oikein.

Sulje
Cxense Display