Woiton joululounas

Joululounas “Meri ja metsä” on katettuna ti-to 9.-11.12.2025 klo 10.45-12.30.

Pöytävaraukset vain sähköpostilla woitto@winnova.fi. Lounaalle pääsee myös ilman pöytävarausta niin kauan kuin paikkoja riittää, mutta pöytävaraus on suositeltavaa tehdä.

Joululounas maksaa WinNovan henkilökunnalle ja opiskelijoille 28 €, muille 35 €.

Menu

Tyrnisilakoita
Katajanmarjasilakoita
Mustaviinimarjasilliä
Graavattua lohta & ruohosipuli-sinappikastiketta
Lämminsavustettua lähivesien siikaa & marinoitua fenkolia
Katkarapuleipiä & tillimajoneesia
Persiljaperunoita
Saaristolaisleipää
Aniksella maustettua joululimppua & voita

Savustettua kalkkunanrintaa & kirsikka-ajuruohohilloa
Naudan paahtopaistisalaattia  & pikkelöityjä suppilovahveroita
Poro-tuorejuustomoussea & rukiista leipää & karpaloita

Wanhanajan metsäsienisalaattia sekä rosollia & rosollinkastiketta
Kasvis-Aurajuustosalaattia & marinoitua viikunaa ja vadelmavinegretteä
Talviomena-sellerisalaattia & paahdettuja hasselpähkinöitä
Mummolan tillikurkkuja
Piimäjuustoa & seljankukkasiirappia

Joulupossua & Madeirakastiketta
Riistapyöryköitä & karamellisipulia & puolukkahilloa
Peruna- ja porkkanalaatikoita

Kuusenkerkkäleivoksia        
Sydänpipareita    
Suklaakakkua        
Kahvia & teevalikoima        
Hillakääretorttua        
Jäävettä poreilla tai ilman

Tervetuloa!