Makumatka jälkiruokien maailmaan – koulutus ravintola- ja ruoka-alan yritysten ammattilaisille 12h (Tilauskoulutus)

Aikataulu ja toteutus

Koulutuksen ajankohta ja paikka: Koulutuksen ajankohta ja paikka sovitaan Tilaajan kanssa.
Koulutus järjestetään Tilaajan tiloissa tai WinNovassa Rauma/Pori.
Kesto: Yhteensä 12h. Koulutus jaetaan kahdelle eri päivälle, 6h/pv.
Ryhmäkoko: Enintään 12 hlöä

Kohderyhmä

Koulutus on suunnattu ravintoloiden ja ruoka-alan toimijoiden henkilöstölle.

Sisältö

Täydennä henkilöstösi osaamista jälkiruokien valmistuksessa!

Koulutuksessa perehdytään klassisten ravintolajälkiruokien valmistukseen ja modernisointiin.
Kokeillaan uusia makuyhdistelmiä ja ideoidaan jälkiruokien esille laittoa.

Sisältö:

• ideoita ja inspiraatiota jälkiruokalistan päivittämiseen
• varmuutta ja osaamista sesonkiraaka-aineiden käyttöön
• osaamista monipuolisten valmistustekniikoiden käyttämiseen

Kustannukset

Ryhmähinta: 2 280,00 € alv. 0% / Enintään 12 osallistujan ryhmä.
Hinta: 2 862,00 € sis. alv. 25,5%

Mahdolliset kouluttajan matkakulut veloitetaan toteuman mukaan.
Matka-aika 60€/h, minimiveloitus 0,5h. Kilometriveloitus 0,55 €/km.

Lisätietoja

Kiinnostaako tämä koulutus yritystänne?
Ota yhteyttä: tyoelamapalvelut@winnova.fi

Kysy lisätietoja koulutuksen sisällöstä:
Niina Tuomola,
niina.tuomola@winnova.fi p. 044 455 8294

Yhteyshenkilöt