Hankkeet ja kehittäminen
Puolivälin kuulumisia Kasvatustieteelliselle alalle suuntaavista POLJIN-opinnoista
WinNovan POLJIN-opiskelijoiden ryhmä on ehtinyt Kasvatustieteelliselle alalle suuntaavissa opinnoissaan suunnilleen puoliväliin. Ryhmä aloitti tammikuussa 2025 ja aktiivinen opiskelu POLJIN-polulla jatkuu vielä syksyn 2025. POLJIN-polkuopinnoissa on kyse …
Elintarvikealan nopeat ja joustavat koulutuspolut -hankkeen koulutus Selkokieli ja vieraskielisen ohjaaminen
Elintarvikealan nopeat ja joustavat koulutuspolut -hankkeen yhtenä tavoitteena on tarjota elintarvikealan työnjohdolle, opettajille ja ohjaajille uusia taitoja. Tätä koulutuspolkua vetää hankkeessa Satakunnan ammattikorkeakoulu. Vuoden 2024 lopulla …
Mastering European Project Management and Design for Educators Erasmus+ -oppia historiallisessa Bolognassa
Vuosi on kulunut omasta Erasmus+ -täydennyskoulutuksestani Bolognassa ja on aikaa pysähtyä muistelemaan kurssin antia ja viikon aikana solmittuja tuttavuuksia. Keväällä 2024 osallistuin otsikon mukaiseen täydennyskoulutukseen Bolognassa. …
Tutkitaan: Sujuva siirtyminen toiselta asteelta elintarvikealan korkeakouluopiskelijaksi
Satakunnan ammattikorkeakoulussa käynnistyi elintarviketuotannon suuntautumisvaihtoehto tuotantotekniikka ja tuotantotalous tutkinto-ohjelmassa syksyllä 2023. Suuntautumisvaihtoehdon lisääminen tarjontaan sai alkunsa alueen elintarvikealan yritysten aloitteesta. Elintarvikealan nopeat ja joustavat koulutuspolut -hankkeen yhtenä tavoitteena on elintarvikealan opiskelijoiden siirtymisen sujuvoittaminen ammatilliselta toiselta asteelta ammattikorkeakouluun.
Case Seaside Campus: Hankkeesta pysyväksi toimijaksi
ESR-rahoitteinen Meriteollisuuspuisto oppimisympäristönä -hanke (2021–2023) onnistui lyömään läpi konseptinsa ja juurruttamaan mallin yksityisrahoituksella toimivaksi palveluksi hankkeen päättymisen jälkeen. Mikä oli sen salaisuus? Kaikki lähti hankkeesta, jolla …
Lähiruoka juhlii Raimannissa – WinNovan opetusravintola järjestää lähiruokaviikon 13.-15.5.2025
Rauman WinNovan opetusravintola Raimanni kutsuu kaikki hyvän ruoan ystävät mukaan viettämään lähiruokaviikkoa 13.–15. toukokuuta. Kolmipäiväisen tapahtuman teemana on Satakunnassa tuotettu ruoka – lähellä kasvanut, vastuullisesti tuotettu …
Käytännön testeillä bakteerit näkyviksi – konkreettista hygieniaosaamista yrityksiin
Elintarvikealan nopeat ja joustavat koulutuspolut -hankkeessa on kehitetty ja kokeiltu maahanmuuttajataustaiselle elintarvikealan työvoimalle suunnattuja mikrokoulutuksia. Uusimpana tuotoksena on elintarviketurvallisuuteen liittyvä koulutus, jossa elintarvikehygienian merkitystä tuodaan esille …
Ranskalais-suomalainen gastronominen yhteistyö
Maaliskuussa 2025 yhdeksän opiskelijaa WinNovan Rauman ravintola- ja cateringalalta pääsivät toteuttamaan pitkään suunnitellun Erasmus+ ryhmäliikkuvuusjakson Gouvieux´ssa, Ranskassa. Vastaanottavana organisaationa toimi yksityinen ravintola-alan oppilaitos INFA (Institut National …
WinNovan ISO 9001 -sertifikaatti sai jatkoa
Kiwa Inspecta Oy suoritti ISO 9001 sertifikaatin edellyttämän uudelleen arvioinnin WinNovassa helmikuussa. Organisaation eri toiminnot, johtamisen ja laatujärjestelmän kattanut arviointi toteutettiin sekä Porissa, Raumalla ja Ulvilassa. …
Välitä! – Visa omtanke! verkostohankkeet maalisuoralla
Välitä! – Visa omtanke! -koordinaatiohanke toteutti yhteistyössä Owal Groupin kanssa seuranta- ja vaikuttavuuskyselyn, johon vastasivat yhdeksän verkostohankkeen toimijat (n = 101).